ふるさと納税で玄米をもらいました(山形県三川町)

      2017/07/06

genmai

ローズマリーです。こんにちは。

山形県三川町からふるさと納税のお礼の品として玄米をいただきました。1万円の寄付で5kgの玄米2袋をもらえます。おまけとしてつや姫のパックライスもついてます。

相方くんは玄米はあまり食べないので、これは私のお昼ごはんです。週末にまとめて炊き、一食分ずつおにぎりにして冷凍保存します。
genmaionigiri

玄米だけだとおにぎりのまとまりが悪くなって食べにくいので、玄米2合に白米半合くらいの割合で混ぜてます。また、小豆大さじ2ぐらいを混ぜて炊いてももちもちの食感になって美味しいです。長めに吸水させれば(5~6時間くらい)普通に炊飯器で炊いてもやわらかくなります。

昨年も同じように10kgの玄米をもらいました。そろそろ無くなるかな?というタイミングで寄付したらちょうど良いタイミングで届きました。10kgのお米が約1年もつのでコストパフォーマンスが高いです。

お米は重いので、届いた段ボール箱を開けてお米を保管して…ってやるのは大変なのですが、今年は相方くんが全部やってくれました。ありがたや~

玄米を炊くのは私の仕事ですが白米を炊くのは相方くんがやってくれます。一時期は毎日夜ご飯に白米(ゆめぴりか)を食べてたのですが、美味しすぎて2人とも太ってしまったので今は平日夜はお米抜きで代わりにお豆腐を主食にしてます。

相方くんはそれで元の体重に戻り、さらにトレーニングもしてるのでスッキリ痩せたのだけど私はなかなか戻りません。更年期になって代謝が落ちてるからかな?と言い訳してますが、なんとかして元の体型に戻したいです。最近代謝を上げるサプリを飲み始めたので効果が出たら報告します。


 - ふるさと納税